今年から、さらに田んぼの大きさの畑が１枚増え、４枚！！ 呼び名を、１号、２号、３号、ダッシュとし、１号には、さつまいも（紅はるか）４５０本、とうがん、ゴーヤ、か…

畑一面のにんにく！ 見に行くと順調に育っていました。 このにんにくはすべて黒にんにくとなります。楽しみです。…

堆肥と肥料を撒いて2週間 土に上手くなじみ、絶好のコンディションになった頃合いをみて畝作り&マルチ張り&作付を行いました。 20メートル以上…

収穫した際の「やっちまったさつまいも」で、生徒たちで料理を作ったりと、今年もさつまいもを沢山食べました！…

さつまいもを掘る際、スコップで傷をつけてしまったさつまいもを「やっちまったさつまいも」と毎年呼んでいるのですが、この芋で料理を作り食事会をします。 今日は、 さ…

今年もさつまいもの収穫時期がきました。 最近忙しくてなかなかさつまいもの手入れが出来なかった為、雑草が生え、久しぶりに畑にいくと、見渡す限りの荒れ地‥‥ その荒…

地域で大きく農業を展開している方と繋がりができ、学園で借りている畑一枚を丸々黒にんにく栽培してみることになりました。 にんにくは秋に植える作物。冬の寒さを乗り越…

５月にタネをまいたいんげんは、わさわさと大きな葉が沢山育ち、まるで濃い緑のジャングル。 一向に実が育たず、一体どこに実が出来るのか興味深々で日々観察していると、…

ディヤーナ国際学園畑部 レタス出荷終了！ 今年初めて出荷用にレタスを500〜600個育てました。 そのうち330個はアピタへ出荷。残りを、近隣の方々やいつもお世…

今日は今年チャレンジする「アスター」という花の苗を植えました。まだ作業が途中にて、明日も行う予定。 学園畑部では、花の挑戦はこれが初めて！ 宮下さんの薦めと…